ポール・ポッツで青梅も♪
今年も1キロ弱、梅の木から梅が採れました～♪
毎年、梅酒にするんだけど、まだ4リットルもあるし、かりん酒もあるし
どう考えても飲みきれません。
というこことで、去年もやった梅シロップを作ることに♪
お店で「梅シロップにしようかなぁ～」
なんて話をしてたんですが
「氷砂糖が600グラムしかないなぁ～
また買ったら、中途半端な氷砂糖が(-＿-;)・・・・」
と言ってたら、お客さんが
「足りない分は普通の砂糖にしたら？」
とおっしゃる。Oh！Good idea♪
ですね。
普通の砂糖で漬ける人もいるらしいから
それでいいのかもね♪
今朝のとくダネ！はポール・ポッツがゲストでした。
私はその素晴らしい歌声を聴きながら、青梅を漬けてました。
今日の梅シロップはポール・ポッツの歌声を聴いて
とっても美味しくなりそうな予感がします～♪
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自宅に梅の木があるんですかぁ＾＾
いいですね
わが家も 今年も梅酒作る予定です
投稿： ののこ | 2009年6月 8日 (月) 21時47分
ののこさん(^o^)丿
この梅の木は保育所の卒園記念樹で
近所の子どもの分と2本あるんですが
毎年1キロくらい梅が採れるんです♪
マスターが毎年収穫してます。(^o^)
梅酒漬けるんですね~
美味しいもんね(*^o^*)
投稿： はにはに | 2009年6月 9日 (火) 00時38分