« 試用期限が切れてます。(▼▼メ) | トップページ | 日本航空石川 夢の甲子園 »

2009年8月18日 (火)

ごめん~これ読める?

ちょっと前に韓国に行ってきたということでお土産をいただきました。
赤と緑のキャップの韓国の味噌のようです。
なんていう味噌だろう?と思いパッケージを見たけど
韓国語だけで、日本語が全然載ってない。
正に、韓国のお土産です。(^o^)
多分、豆板醤かコチジャンか・・・・そんな感じだろうなぁ
とは思ってたけど、なんとなく中身が分からないので
開ける勇気が持てず、韓国語の分かる知り合いを見つけたら聞こうと思い
箱を残してありました。
Image314今日、焼きうどんの注文が入ったので、うちの大型冷蔵庫へ
いやいやスーパーへうどんを買いに行ったら
ちょうど買い物を終えてエゴバックに詰めている
韓国から来たお嫁さんを見つけて
あわてて箱を取りに戻り、聞くことにしました。

「ごめん~これ読める?何か分かるけ?」

印刷された瓶の上の小さい見にくい文字をさして聞いてみたら
赤い方がコチュジャンで緑の方がサムジャンとのことでした。
コチジャンじゃなくて コチュ ジャン らしい。(;^_^A
サムジャンは聞いたことがなかったので、サムジャン?と聞きなおしました。

「美味しいよ~」

と教えてくれたので、これで安心して蓋が開けられます♪

サムジャンを検索してみたら、サンジャンというのも出てたけど
一緒かなぁ?発音をカタカナで表現するのは難しいのかもね。
ニッコリア←発音が聞けます
そのサムジャンにみじん切りにしたネギとゴマ油を入れて混ぜ
肉を焼いてサンチェ(サンチュ?)に乗せて、その味噌を付けて食べたら
美味しいみたいです。
それはとっても簡単便利♪
炒めてもいいとか。
コチュジャンの方はピリ辛に炒めれば美味しいみたいです。
コチュジャンのレシピ
味噌がしっかりしてるから失敗がないと書いてあったから
明日、早速使ってみよう♪

Cocolog_oekaki_2009_08_19_18_07


« 試用期限が切れてます。(▼▼メ) | トップページ | 日本航空石川 夢の甲子園 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

突然のコメント失礼致します。
失礼ながら、相互リンクしていただきたくて、コメントさせていただきました。
http://sirube-note.com/korean/

もしよろしければ、こちらのページから相互リンク登録していただけましたら幸いです。
http://sirube-note.com/korean/link/register/
今後ともよろしくお願い致します。
Ogumsvs3

sirube 様

『韓国のことなら』というHPですね。
リンクの御誘いありがとうございます。
でも、私のブログは全く韓国の情報がないもので
検索で飛んで来られた方に申し訳なく思います。
恐れ入りますが、辞退させていただきたく
よろしくお願いいたします。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/21021/45967322

この記事へのトラックバック一覧です: ごめん~これ読める?:

« 試用期限が切れてます。(▼▼メ) | トップページ | 日本航空石川 夢の甲子園 »

2017年6月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
フォト

Welcome to My Homepage

  • いらっしいませ~♪

  • はにーわんだー

    はにはにと申します。金沢郊外のスーパーの中で、小さな喫茶店を営んでます。城北ショッピンクセンターナルックス鳴和店内 はにーわんだー 営業時間 10:00~19:00
     Yahoo地図

  • 今月・来月のお休み

       6月 8日(木)
       6月22日(木)
       7月 6日(木)
       7月20日(木)です。

       どうぞよろしくお願いします。   
  • おしゃべり喫茶室

    チャットですがぼそっと独り言書き込み場となってます(^_^)

  ☆~☆~☆


足跡

無料ブログはココログ