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2010年3月19日 (金)

白山のように白い堅豆腐カレー

お休みの日にまたまた実家へ行ってきました。
父の頼みで農協へ振り込みに行ったら、新しく立て直した特産物売り場の
『菜さい』と言うお店に『白山堅豆腐カレー』が並んでるのが見えました。
中に入って思わず買ってしまいました。
白山ふもと会認定 豆腐色のカレー 中辛・癒し系

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このカレーは白山麓旧5村(河内・鳥越・吉野谷・尾口・白峰)の観光協会のネットワーク「白山ふもと会」が商品化しました。金沢の老舗インドカレー料理店の指導による本格的なカレーです。植物性タンパクの堅豆腐と、インドの薬膳料理「カレー」とのコラボレーションが生まれた中辛・癒し系の味わいをお楽しみください。一つの鍋で地元の食材と世界のスパイスを混ぜ合わせた「白山堅豆腐カレー」に、私たちは白山麓旧5村の振興と調和の願いを込めています。


Pict0422

カレーが白いので、ちょっと抵抗はあるけど
とってもヘルシーな印象のカレーですが212カロリー
まぁ他のレトルトカレーとはそんなに変わりませんね。
肉類は入ってないようで、四角く切った堅豆腐が
コロコロと入ってるのが分かります。
とってもあっさりとした食べやすいカレーです。
是非とも白山麓の振興のため、一度お試しくださいませ。(^_^)
ちなみに価格は1箱473円です。ちょっと高いかなぁ。 (((((^_^;)

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