たけのこ♪

スーパーを出たすぐ向かいの花屋さんにオムライスを配達に行った。
帰り際、店頭販売をしている八百屋さんに置いてある
たけのこに目がいった。

『たけのこ５００円』

とっても良さそうなたけのこです。
横目で見ながら一旦スーパーに入ったんだけど
どこのたけのこかなぁ？と思い
また戻って価格表を見に行った。
産地を書いてなかった。
聞こうかどうしようか～と思いつつスーパーに入った。
入ったけど、やっぱりもう一回出て見直した。
そしたら八百屋の向かで店頭販売をしている
馴染みのたこ焼き屋さんが

「なんやうろうろと？どうしたん？」

と聞くので

「あのたけのこ、どこのかなぁ？って思って(;^_^A」

と答えたら、八百屋さんが

「徳島です」

と素早く教えてくれた。　
聞こえてる(;^_^A
地物じゃないんだ・・・がっかり。
竹の子は地物をと心に決めてたので
九州の竹の子が売り出されてもずっと我慢してました。
でも、お客さんから教えてもらった通りの
美味しいそうな竹の子が並んでる。

根っこの方がつぶれて楕円形になり、ちょっと曲がったずっしり重いもの。根っこの方の赤いブツブツの周りが白いほうが新しいらしい。切ってあるって事は、もしかして古くなってしまったのかも。竹の子の先っちょの部分が茶色いのは、地面から出て時間が経ってるので×。竹の子は、お魚より痛みが早く、とにかく掘ったらすぐ調理！出来ないときは新聞に包んでそれを水で湿らして保存する。竹の子の選び方　2005/04/25　参照

一旦、お店に帰ってマスターに

「徳島産やけど美味しそうな竹の子が500円で売っとったわ～」

と話したら、丁度そこに竹の子を掘って　ん十年のお客さんがいて

「行ってみてやる」

ということになって、お客さんと見に行った。
やっぱり、お客さんも「どれも良いわ」とおっしゃる。(^o^)
私の目に狂いはなかった。（￣ー￣）ニヤリ

竹の子１本買って、お店で早速茹でました。
いっや～本当に柔らかくて美味しいたけのこでした。
(^_^)//"""""パチパチ