糀ジャム

奥様から買い物を頼まれたんだ言うお客さん。
知ってるか？と聞かれたのが　『糀ジャム』

糀ジャム？　そんなもの売ってるのかな？

この頃、はまってるらしいです。
後から、その糀ジャムを試してみて！！と一瓶置いていって下さいました。

お～気が付かなかった。
こんな商品が並んでたんですね。

砂糖を使わずに生まれた
自然の甘さの糀ジャム

無加糖　保存料・着色料　無添加

確かに後ろに原材料のラベルを見ても
米と糀　で砂糖は入ってないようです。

たまたま居合わせたお客さんと試食タイム。
ほのかに糀の味がして、柔らかい甘みがあります。
甘酒のアルコールが入ってないって感じですか・・・
微妙といえば微妙ですね。
でも、糖尿病の方とかは、砂糖が入ってないから
良いかも知れませんね。
お酒が全然飲めないお客さんは
酔っ払うじゃ？なんて心配してましたが
アルコ－ルはもちろん入ってません。

販売元を見ると　マルコメ　さんですね。
お味噌を作ってる会社だから、糀の扱いは
得意でしょう。

マルコメ　525円してました。

この間、NHKで塩糀を使ったスィーツをやってたけど
糀を使った甘さが欲しい方は、このジャムに抹茶の粉を入れたり
イチゴとか、りんごを混ぜて煮込んだり
冷凍のブルーベリーを混ぜたりしたら色々使えるかも。

かも！！　です。自分で試してないのでσ(^_^;)アセアセ...
今なら、お店でトーストを注文された方で、糀ジャムを希望なら
お出しすることが出来ますので、どうぞ～♪

トースト　370円です(^o^)丿